Die Produktion von Lebensmitteln hat nur in seltenen Fällen etwas mit bäuerlicher Landwirtschaft, mit traditionellem Handwerk und einer intakten Natur zu tun. Sie ist heute weltweit vor allem ein einträgliches Geschäft von wenigen grossen Konzernen, die sich die Felder und Märkte untereinander aufteilen. Und der Trend zur Machtkonzentration geht weiter. Übernahmen wie die von Monsanto durch Bayer oder die Aufteilung der Märkte von Kaisers/Tengelmann zwischen Rewe und Edeka sind nur die Spitze eines Eisberges, zu dem eine problematische Marktmacht und grosser politischer Einfluss gehören. Ausserdem ist die industrielle Landwirtschaft weltweit für gravierende Klima- und Umweltprobleme verantwortlich. Mit dem Konzernatlas soll eine breitgeführte gesellschaftliche Debatte für eine sozial-ökologisch orientierte politische Regulierung der Agrarwirtschaft und Ernährungswirtschaft angestossen werden.

Der Konzernatlas 2017 ist vergriffen. Sie können das Heft als PDF-Datei kostenlos hier herunterladen: Archiv der Heinrich-Böll-Stiftung