Branchenverzeichnis

Gastronomie

Eiscafé Acero

Hausgemachte Kuchen, Quiches und die beste Glace der Stadt!
Selbstverwaltet und im Kollektiv betrieben
Rheingasse 13, 4058 Basel
Tel. 061 222 27 28
www.acero.ch

GARAGE, Bar am Kirchplatz, Aarau – www.garasche.ch

Lucille: I want excitement. I want to ha-cha-cha-cha.
Groucho: You’re a woman who’s been getting nothing but dirty breaks. Well, we can clean and tighten your brakes, but you’ll have to stay in the garage all night. Aus «Monkey Business» von den Marx Brothers, und das sind nicht Karl und Co.

Genossenschaft Brasserie Lorraine

Lauschige Gartenbeiz, kulinarische und kulturelle Ausflüge,
Sonntagsbrunch. Säli für Gruppenveranstaltungen.
Kollektiv geführt, biologisch, regional & fair
Quartiergasse 17, 3013 Bern, Tel. 031 332 39 29
Für mehr Infos: www.brasserie-lorraine.ch

Genossenschaft Kreuz

Auch während der « Solothurner Alltage » die Beiz für den Vegetarier und die Fleischliebhaberin.
Selbstverwaltet seit 1973.
Kreuzgasse 4, 4500 Solothurn, Tel. 032 622 20 20
www.kreuz-solothurn.ch / kreuz@solnet.ch

Restaurant Café Zähringer

Seit 1981 selbstverwaltetes Restaurant mit hausgemachtem Essen aus vorwiegend biologischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Hausgemachte Getränke, Konzerte und Ausstellungen.
Besuch uns am Zähringerplatz 11, 8001 Zürich, Tel. 044 252 05 00
www.cafe-zaehringer.ch / info@zaehringer.ch

Restaurant Widder, Kollektiv Dez. 89

Essen vorwiegend aus Bioprodukten, Tapas, Bioweine,
Spezialeistee – aber auch Konzerte, Lesungen etc.
Metzggasse 9, 8400 Winterthur
Tel. 052 213 72 98
www.gasthofzumwidder.ch

Restaurant Ziegel oh Lac

Täglich frische Küche, mehrheitlich biologisches Angebot aus fairem Handel, grosse Gartenbeiz am See. Montags geschlossen.
Seestrasse 407, 8038 Zürich
Tel. 044 481 62 42
www.ziegelohlac.ch / ziegel@rotefabrik.ch