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kultur- und veranstaltungsfreudige Leitung Gastronomie (ca. 70 %)

  • ArbeitgeberIn: helsinki
  • Arbeitsort: Zürich
  • Land: Schweiz
  • Pensum: 70%

Annonce helsinki

Das helsinki in Zürich forscht nach:
einer kultur- und veranstaltungsfreudigen Leitung Gastronomie (ca. 70%)
per Mitte Juni oder nach Vereinbarung

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Das tägliche Tun
Verantwortung für den operativen gastronomischen Betriebs- & Empfangs-Bereich sowie die Führung & Schulung der Mitarbeiter*innen, in Zusammenarbeit mit der gesamten Betriebsleitung.

Leitung eines bunt gemischten Teams / Bar + Einlass-Schichten/regelmässige Sitzungen / Pflege des Essens – und Getränkesortiments und Bestellwesen / Organisation des Betriebes und Optimierung der Arbeitsabläufe und der Arbeitsplanung/Unterhalt des Mobiliars sowie des Lokals / Weiterbildung der Mitarbeiter*innen / Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsgruppe

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Mit dir dabei
Arbeitspraxis & Fachwissen in der Gastronomie/im Barbetrieb/erste Leitungserfahrungen, Organisationstalent, ökonomisches Verständnis, Ideenreichtum und praktisches Denken, Zuverlässigkeit und Kommunikationsgeschick, selbständige und handlungsstarke Führungspersönlichkeit. Verantwortung, Flexibilität und Humor. Interessiert, belastbar und gerne nachtaktiv.

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Bitte melde dich mit Lebens- & Arbeitsinfos und Betreff – Kutterarbeit – bei Irene auf: bruecke@helsinkiklub.ch
                                                                                Wir sind gespannt!

helsinkigrüsst

 

 

 

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