Klimawandel und Landwirtschaft: Von der Fruchtfolge bis zur Züchtung

26. September 2013

Wissenschaftliche Erkenntnisse aus dem IPCC-Bericht dürften in der Schweizer Landwirtschaft auf fruchtbaren Boden fallen: Lokale Forschungsprojekte zeigen Mittel und Wege zur klimafreundlichen Acker- und Viehwirtschaft.

Spanische LandarbeiterInnen: Das Coop-Biogemüse und die Arbeitsrechte

26. Mai 2011

Warum reagiert Coop erst dann, wenn das Nachhaltigkeitsimage des Grossverteilers in Gefahr ist?

Lebensmittelimporte: Wie billig darfs denn sein?

24. Juni 2010

Sojaanbau in der Schweiz: Noch rechnet sich die Bohne nicht

29. Oktober 2009

Soja macht oft negative Schlagzeilen, weil immer mehr Regenwald riesigen Gentech-Sojamonokulturen zum Opfer fällt. Dabei wäre Soja eigentlich eine ökologisch wertvolle Kulturpflanze.

Ernährungssicherheit: Lasst den Phosphor kreisen

17. September 2009

Ohne Phosphormineraldünger kann die Landwirtschaft keine Nahrungsmittel produzieren. Doch der Rohstoff Phosphat wird wie das Erdöl irgendwann aufgebraucht sein.