Branchenverzeichnis: Gastronomie
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Beizenkollektiv Hirscheneck
Essen – Trinken – Musik – Kultur – Politik
Lindenberg 23, 4058 Basel
Tel. 061 692 73 33
www.hirscheneck.ch
beiz@hirscheneck.ch -
Eiscafé Acero
Hausgemachte Glacé, Focaccia, Pasta!
Eiscafé & Bistro: Mörsbergerstrasse 2, 4057 Basel
Glacékiosk: Altes Waaghüsli, St. Johanns-Park
www.acero.ch
info@acero.ch | +41 (0) 61 222 27 28 -
Genossenschaft Kreuz
Auch während der « Solothurner Alltage » die Beiz für den Vegetarier und die Fleischliebhaberin.
Selbstverwaltet seit 1973.
Kreuzgasse 4, 4500 Solothurn, Tel. 032 622 20 20
www.kreuz-solothurn.ch / kreuz@solnet.ch -
Intercomestibles
Getränke für Zürich
Haus-, Gastro- und Festservice
Binzstrasse 23, 8045 Zürich
Tel. 044 274 10 10 / Fax 044 274 10 19
www.intercomestibles.ch / durst@intercomestibles.ch -
Kollektivbeiz «Genossenschaft Brasserie Lorraine»
vielseitiges kulinarisches Angebot – bio, fair, lokal
Sonntagsbrunch. Säli für Gruppenveranstaltungen.
Konzerte, Spielturniere, Regelmässig TINFA*-Beiz
Quartiergasse 17, 3013 Bern, Tel. 031 332 39 29
auf fb, brasserie-lorraine.ch, IG: @die.brasserie.lorraine -
Restaurant Café Zähringer
Seit 1981 selbstverwaltetes Restaurant mit hausgemachtem Essen aus vorwiegend biologischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Hausgemachte Getränke, Konzerte und Ausstellungen.
Besuch uns am Zähringerplatz 11, 8001 Zürich, Tel. 044 252 05 00
www.cafe-zaehringer.ch / info@zaehringer.ch -
restaurant löwen sommeri genossenschaft
kultur und kulinarik
mittwoch bis sonntag ab 11 uhr
hauptstrasse 23, 8580 sommeri thurgau
tel. 071 411 30 40
www.loewen-sommeri.ch / info@loewen-sommeri.ch -
Restaurant Widder, Kollektiv Dez. 89
Essen vorwiegend aus Bioprodukten, Bioweine,
Spezialeistee – aber auch Konzerte, Lesungen etc.
Metzggasse 9, 8400 Winterthur
Tel. 052 213 72 98
www.gasthofzumwidder.ch -
Restaurant Ziegel oh Lac
Täglich frische Küche, mehrheitlich biologisches Angebot aus fairem Handel, grosse Gartenbeiz am See. Montags geschlossen.
Seestrasse 407, 8038 Zürich
Tel. 044 481 62 42
www.ziegelohlac.ch / ziegel@rotefabrik.ch