Branchenverzeichnis: Gastronomie
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Beizenkollektiv Hirscheneck
Essen – Trinken – Musik – Kultur – Politik
Lindenberg 23, 4058 Basel
Tel. 061 692 73 33
www.hirscheneck.ch
beiz@hirscheneck.ch -
Eiscafé Acero
Hausgemachte Glacé, Focaccia, Pasta!
Eiscafé & Bistro: Mörsbergerstrasse 2, 4057 Basel
Glacékiosk: Altes Waaghüsli, St. Johanns-Park
www.acero.ch
info@acero.ch | +41 (0) 61 222 27 28 -
Gasthaus Avrona
Mitten auf einer Waldlichtung, hoch über der Clemgiaschlucht im Unterengadin.
Sieben Tische, sieben Zimmer. Essen. Trinken. Schlafen.
Seit Herbst 2018 ist das Gasthaus Teil der Bergschule Avrona, in Tarasp.
www.avrona.ch / 081 861 20 20 / gasthaus@avrona.ch -
Intercomestibles
Getränke für Zürich
Haus-, Gastro- und Festservice
Binzstrasse 23, 8045 Zürich
Tel. 044 274 10 10 / Fax 044 274 10 19
intercomestibles.ch / durst@intercomestibles.ch -
Kollektivbeiz «Genossenschaft Brasserie Lorraine»
Vielseitige Kulinarik – fair, lokal, saisonal, hausgemacht.
Sonntagsbrunch. Spez-Abende. Sääli für Events. Konzerte. Partys. Spielturniere. TINFA*-Anlässe. Soli-Menüs. Gassendusche.
Surprise-Kafi. Quartiergasse 17, 3013 Bern
Tel. 031 332 39 29 / IG: @die.brasserie.lorraine -
Manger & Boire – Bar + Restaurant
Genossenschaftlich organisiert, währschaft, verspielt, regional
Gerbergasse 81, 4001 Basel
Tel: +41 (0)61 209 77 20
www.mangeretboire.ch
genossenschaft@manger.ch -
Restaurant – ME GUSTAS TU – B&B
Ganzheitliche Gourmetgaumenfreuden
mehralsBio // regional // rein pflanzlich // vollwert
Jeden Freitag ab 19.00 // Reservation notwendig
WINTERTHUR // Etzbergstrasse 19a
www.megutu.ch // info@megutu.ch -
Restaurant Café Zähringer
Seit 1981 selbstverwaltetes Restaurant mit hausgemachtem Essen aus vorwiegend biologischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Hausgemachte Getränke, Konzerte und Ausstellungen.
Besuch uns am Zähringerplatz 11, 8001 Zürich, Tel. 044 252 05 00
zaehringer.ch / info@zaehringer.ch -
restaurant löwen sommeri genossenschaft
kultur und kulinarik
mittwoch bis sonntag ab 11 uhr
hauptstrasse 23, 8580 sommeri thurgau
tel. 071 411 30 40
www.loewen-sommeri.ch / info@loewen-sommeri.ch -
Restaurant Viadukt
Mitten im Kreis 5, 7 Tage pro Woche, warme Küche bis 23.30 Uhr
Nachhaltig, regional, biologisch, kreativ und marktfrisch
Offen am Morgen / Mittag / Abend
Viaduktstrasse 69/71 / 8005 Zürich / T 043 204 18 99
restaurant-viadukt.ch / viadukt@netz-werk.ch -
Restaurant Ziegel oh Lac
Täglich frische Küche, mehrheitlich biologisches Angebot aus fairem Handel, grosse Gartenbeiz am See. Montags geschlossen.
Seestrasse 407, 8038 Zürich
Tel. 044 481 62 42
www.ziegelohlac.ch / ziegel@rotefabrik.ch -
Wirtschaft Ziegelhütte, Zürich Schwamendingen
Landbeiz in der Stadt. Biogemüse und Tiere von nebenan.
Lokales, Saisonales, Handgemachtes, Hausgemachtes.
Kulinarisch einfach und raffiniert, klassisch und modern.
Richtig gut essen, trinken – und feiern!
wirtschaft-ziegelhuette.ch / Hüttenkopfstrasse 70, 8051 Zürich