Matteo Emilio Baldi

Fischerei: Die vorletzte Forelle

Den Fischen in der Schweiz könnte es besser gehen: Ganze Arten sind vom Aussterben bedroht. Die Fangmengen sinken; gleichzeitig wächst der Hunger nach Fisch. Wie reagieren Schweizer Fischerinnen und Fischzüchter darauf? Eine Spurensuche auf dem Vierwaldstättersee, im Bergfluss und in der Zuchtanlage.