Markus Spuhler

Klimawandel und Landwirtschaft : Von der Fruchtfolge bis zur Züchtung

Wissenschaftliche Erkenntnisse aus dem IPCC-Bericht dürften in der Schweizer Landwirtschaft auf fruchtbaren Boden fallen: Lokale Forschungsprojekte zeigen Mittel und Wege zur klimafreundlichen Acker- und Viehwirtschaft.




Sojaanbau in der Schweiz : Noch rechnet sich die Bohne nicht

Soja macht oft negative Schlagzeilen, weil immer mehr Regenwald riesigen Gentech-Sojamonokulturen zum Opfer fällt. Dabei wäre Soja eigentlich eine ökologisch wertvolle Kulturpflanze.


Ernährungssicherheit : Lasst den Phosphor kreisen

Ohne Phosphormineraldünger kann die Landwirtschaft keine Nahrungsmittel produzieren. Doch der Rohstoff Phosphat wird wie das Erdöl irgendwann aufgebraucht sein.