Bettina Dyttrich (dyt)

Schweiz / International / Wirtschaft

Kost und Logis: Nicht mehr so radikal

Bettina Dyttrich über geplatzte Träume der Milchindustrie



Biotechnologie: «Lebewesen sind nun mal keine Maschinen»

Gentechnik wird der Komplexität der Lebewesen nicht gerecht: ein Gespräch mit der Agrarökologin Angelika Hilbeck über reduktionistische Forscherträume, Wissenschaft als Kirche und ihre Kritik am Gentechmoratorium.



Antibiotika in der Tiermedizin: Globuli fürs liebe Vieh

Über fünfzig Tonnen Antibiotika für die Tiermedizin werden jedes Jahr in der Schweiz verkauft. Um diese alarmierende Menge zu verringern, wäre vor allem eines nötig: eine andere Tierhaltung.


«Trockenmauern»: Die besten Mauern

Meisterleistungen der anonymen Architektur, die perfekte Symbiose von Natur und Kultur: Ein Buch gibt Trockenmauern den Platz, den sie verdienen.


Kost und Logis: Wanderlieder

Bettina Dyttrich weiss: Vom Landigeist zum Bohemeleben gehts ganz schnell