Inhalt der Ausgabe
Schweiz
International
- Nato: Im Eskalationsmodus
- Die Schweiz und die Nato: Nichts als eine gute Kameradschaft – und alles ganz neutral
- Proteste in Frankreich: «Wir sollten die Gilets jaunes umarmen»
- G20 und Afrika: Verhängnisvolle Rohstoffkredite
- Wahlen in Andalusien: Der Faschismus war nie weg
- Flucht über die Balkanroute: Blaue Flecken, Knochenbrüche, erbrochenes Blut
- Stansted 15: Wenn aus Protest ganz plötzlich «Terrorismus» wird
- Kalter Staatsstreich in Guatemala: Die letzte Schlacht der Oligarchie
Thema
Kultur / Wissen
- Leslie Jamison: Der grosse Durst
- Musikjournalismus: Der Algorithmus will nur schmusen
- Pitchfork: Der Karriereschrittmacher
- The Needle Drop: Musikkritik für Serienjunkies
- The Quietus: Von Kraftwerk bis in die Zukunft
- «Abgehört»: Ungenierter Jargon
- Frauenfiguren: Die Haushälterin als Idol
- Irena Brežná: «Ich will die Dinge nicht zusammenkleben ...»
- Auf allen Kanälen: Gleichstellung statt Kettensäge
- Im Affekt: Pendeln ohne «Blick am Abend»?!
- Schweizer Trotzkismus: Kühlschränke für die Weltrevolution
- Agenda
- Literatur: Total paranoid?
- Neues aus der Wissenschaft: Frisst Hänschen viel Torte, säuft Hans zu früh Bier
- Theater: Depression und leere Handyakkus
- Tipp der Woche: Werktätig, bedürftig, randständig – kamerawürdig!
Die Letzte
100 Wörter
WOZ Essen
- Editorial: Genuss und Analyse
- Handwerk und Automatisierung: Verblöden im Schlaraffenland
- Kardone: Protestantisch, fester Biss, leicht bitter
- Fermentieren: Open Source durch den Magen
- Harzer Roller: Feuchtkühle «Totenfinger»
- Linke beim Kochen: Gerüchteküche und Hochamt
- Königsbecks Schoggigugelhopf: Kräftig und feucht
- Pop-up-Restaurants: Gitzilunge im Tempurateig
- Arbeitsbedingungen: Gäste, die mit den Fingern schnippen
- Rezept: Apéronüssli Spezial
- Graubünden: Wo die Kuh ganz anders schmeckt als auf der Nachbaralp
- Chabisrisotto: Chabis für zwei
- Cholera: Armeleutekost für FeinschmeckerInnen
- Prost!: Die Ignoranz des Pilsfanatikers
- Verjus: Zu gut für die Wespen
- Kontrapunkt: Diese Frische!